7 、自酿20天左右,葡萄捞出,自酿彻底晾干水分;
4 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,
原料 :新鲜的葡萄葡萄 、冲洗,自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、自酿
葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;2 、葡萄逐个带蒂剪下,葡萄装进干净 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。密封,自酿让葡萄皮 、把葡萄逐个捏碎 ,放到阴凉处,白糖(6:1)
做法 :
1、沥干水分 ,果肉和种子分离,全部留用;
5 、无水无油的玻璃瓶子里 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、添加一半糖,看瓶内没有气泡产生,搅拌均匀;
6、
