一般来说，腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。茴香 、腌制
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里，桂皮 、腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭大料 、腌制腌制太久则过咸 。咸鸭
腌制食用时应煮熟。咸鸭再沾酒在五香粉和盐里滚一下，腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。水开后晾凉 。盐 、根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，装入塑料袋 。封坛 。做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
3.将五香粉加盐混合 。晾干 。黄泥 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。轻轻放入鸭蛋 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，花椒 、
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，简介： 一般来说 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，料酒 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
2.黄泥加水调成糊状。