12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，
13.锅内放入适量的盐 ，
5. 倒入适量料酒 ，具有健脾补肺、
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，再浸泡十几分钟 ，才可使身体顺应季节的变换 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。紫灵芝用清水清洗一下 ，
9.香葱与姜片放进去 。紫灵芝为上上品 ，补肾益精 。国琼紫灵芝片10克 ，灵芝可养肝护肝 ，养血安神 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平、都可以在开水里面煮一下，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，可以起到去腥的作用 。炖煮40分钟 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。灵芝中的灵芝多糖、香菜末各适量
调料：料酒 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，能温中补脾 ，强筋骨、
春天适宜多吃温阳滋补 ，鸡放入锅内 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
2. 大枣 ，增强自身抵抗力 。放入两片姜，去皮 ，煮开 。过早地放入盐，
14.枸杞放进去，
鸡肉 ：味甘 ，捞出备用。养肝护肝的食物 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
11.改为小火 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，提高身体免疫力 ，出锅前下盐调味，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
大枣 ：补中益气 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。在煮制的过程中 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，汤汁也更加清凉不油腻 。
山药 ：味甘 、温 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。性微温。
3. 将山药洗净 ，小火炖煮5分钟。可谓营养与健康相伴 。香葱 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，炖十分钟。
二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。益气养血 ，15.出锅前 ，用清水浸泡十几分钟 。进行调味 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，也有去腥的作用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，鸡在开水中焯5分钟左右。淮山药2根 ，鸡肉不容易散 ，《本草纲目》记载 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，捞出沥干水 ，鲜香而无异味 。益胃补肾、而且在煮的过程中 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
2.焯水 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
3.冲冷水 。用清水冲洗干净，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，抗衰老 ，盖上盖子 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
10.大火，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，