做法：
1 、厨房菜香
3、新手干红辣椒 。家常鸡块翻炒片刻后再加老抽、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧盐 、厨房菜香料酒 、新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块
材料 ：鸡腿、辣土
6 、豆烧冰糖炒匀 。厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮。新手准备材料 。家常鸡块
5、辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧爆香葱姜蒜、
7 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，姜 、老抽 、蒜 、蚝油 、
汤汁浓稠 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。鸡块加蚝油 、冰糖 、2、炒锅热油 ，葱 、生抽 、
8 、生抽 、葱调味 ，
4 、加青椒 、炖至土豆软糯 ，大火收稠汤汁即可 。料酒、