2姜蒜切片 ，觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。料酒 一大勺 、豆腐方便剔除。吃肉料酒炒匀 。让享
4铁锅烧热 ，块感炒匀 。觉番下姜蒜 、茄烧炒匀 ，豆腐下豆腐块煎 。吃肉
12放盐 、让享
块感姜 、老抽 一大勺 、番茄 一个 约230克 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，花椒 、8再放豆瓣酱 、
3我这次用的是老豆腐 ，
11放入煎好的豆腐 ，直至汤汁收干 ，下油烧热后，切了方形的薄块 ，临出锅时放葱即可 。
9放番茄炒出汁水 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。葱 、糖 、
10放半小碗水 ，
5煎至皮脆金黄即可 。
食材明细 ：豆腐 400克、烧开 。买了一大块 ，再放老抽炒匀 。蒜 、
7锅内留少许油 ，糖和鸡精 ，小米椒 、约400克 ，盐、