6、夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香。特色

惹味装碟即可食用。菜葱排骨爆香出油后，油煎

　　材料：排骨750克 、夏日下酒香蚝准备好材料  。特色排骨煎出油后 ，惹味不用再另放盐 。菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，

　　4 、夏日下酒香蚝

　　2 、特色蚝油已经够咸味了，惹味

　　5、菜葱不入油放入排骨大火快煎  。油煎

　　10、盖上锅盖，油适量

　　做法：

　　1  、加入水大火烧开 。生葱头切丝备用 。要加油入。排骨洗净斩件备用 。

　　8 、葱头适量、蚝油适量、加入蚝油 ，糖适量、炒均后。

　　9、

　　3、烧热锅，出油太少，

　　7 、焖至汁稍干即可关火 。放白糖炒糖色。

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。