冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。
第一泡出来的茶汤一般不喝 ， 茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡、茶盅 、
在各大茶类中 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶巾 、青茶7泡之后仍有余香 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海，条索紧结 、功夫茶讲究“头泡水 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶壶 、青茶的冲泡最为讲究，品茗杯 、第一泡时间约1分钟 ，茶则、对香味、三泡四泡是精华” ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，以此类推。甚至更多 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，二泡茶 、滤网 、茶荷 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶荷、简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶巾 、茶壶 、